中國俗語中的開門七件事——柴米油鹽醬醋茶,讓都人深刻理解到“茶”在中國文化中的重要性。“名茶”在萬紫千紅之中脫穎而出,享譽世界;民茶在百姓家片地開花,家喻戶曉。
最為出色的無疑便是中國的十大名茶,無論是色、香、味、形,或者是文化底蘊都是名列前茅。因其太出名而貴出新高點,反而離民眾太遠了。茶葉未來的發展,到底是名氣重要還是親民重要?
名氣與親民,二者不能兼得
古往今來,“門當戶對”就應該對號入座,富貴不下走,平民不高攀,“名”與“民”難以兼得,尤其是前些年禮品茶盛行之時,各大名茶的價格更是居高不下。最為夸張的無疑要數綠茶皇后“西湖龍井”和武夷茶王“大紅袍”了,一盒不到200g的禮盒裝,價格上千元也不稀奇。
對普通百姓來說,尤其是農村百姓,一大包十幾塊的茶葉可以喝上一個月,何其還要往貴里跳炕?二者對比過于懸殊,便拉開了名茶和普通百姓的距離。
名茶的未來,更需接地氣
名茶向來走的是高大上路線,精美大氣的禮盒包裝、珍貴且稀少的原料以及敬而遠之的價格,都強行隔離了百姓。
時尚、簡約——時代潮流
茶葉歸根結底還是一種飲品,名氣只是其附加值。名氣大而將其與百姓分隔開,可謂是本末倒置。名茶的未來還是在于親民,還需更接地氣,尤其是禮品茶市場受挫的今日更是如此。
不僅是名茶,整個茶行業的未來發展不能只靠名氣,過多的附加值只會令人敬而遠之。那么,當人們都敬而遠之的時候,誰來消費茶葉呢?