冰茶葉可增強免疫力和抗衰老

　　茶已是人民生活的必需品，現在飲用的茶葉品種繁多、花色各異.很多茶葉的制備都是經過洗凈、晾干、高溫消毒、殺青后提香即可，這樣的制備出來的茶葉的口味很一般，多種營養都流失掉了。不過，據重慶沱茶公司了解到，冰茶葉，能夠有效地保住營養并且能夠增強免疫力和抗衰老。

 

　　冰茶葉，將選好的嫩葉洗凈、烘干后，經過高溫消毒、殺青后，進行揉捻、走水焙、歸堆、冷凍、解凍、揀剔、包裝、再冷凍后即可得到成品茶。

 

 

　　備注：

 

　　殺青溫度控制在220℃～230℃。

 

　　冷凍溫度控制在-20℃～-10℃

 

　　冰茶葉，將茶葉經過消毒、殺青后，再進行冷凍后，能夠有效地保住茶葉的營養，防止營養的流失并且能夠避免茶葉與空氣接觸。